1、播(bo)種(zhong)前要(yao)(yao)(yao)對種(zhong)子進行挑選(xuan)，挑出劣質的(de)種(zhong)子。要(yao)(yao)(yao)盡量(liang)選(xuan)擇(ze)顆粒飽滿的(de)種(zhong)子進行播(bo)種(zhong)。播(bo)種(zhong)時需要(yao)(yao)(yao)注意的(de)是種(zhong)子撒放(fang)要(yao)(yao)(yao)均(jun)勻，蘿卜正(zheng)確的(de)播(bo)種(zhong)量(liang)為(wei)每(mei)667平方(fang)米（每(mei)畝）250-500克(ke)。種(zhong)子播(bo)下后(hou)，為(wei)了(le)防止(zhi)播(bo)種(zhong)溝內水(shui)分散(san)失，要(yao)(yao)(yao)及時覆土(tu)(tu)。覆土(tu)(tu)的(de)厚(hou)度為(wei)2-3厘(li)米，不可過厚(hou)，否則會防礙種(zhong)芽出土(tu)(tu)。覆土(tu)(tu)要(yao)(yao)(yao)均(jun)勻，防止(zhi)種(zhong)子裸露(lu)，覆土(tu)(tu)完(wan)成后(hou)，要(yao)(yao)(yao)及時腳(jiao)踏(ta)震壓(ya)，保持(chi)播(bo)種(zhong)地的(de)墑情(qing)，以便(bian)種(zhong)苗(miao)出土(tu)(tu)。然后(hou)就是等待著(zhu)青蘿卜生長出來了(le)。

　　2、青(qing)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)就是中(zhong)國蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)中(zhong)的(de)綠皮蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)，青(qing)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)除埋(mai)入土里部分其他部分通體全綠。冬季(ji)產的(de)青(qing)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)脆甜。

　　青(qing)蘿卜(bu)(bu)包(bao)括(kuo)：沙窩蘿卜(bu)(bu)、葛沽蘿卜(bu)(bu)、翹頭(tou)青(qing)蘿卜(bu)(bu)、露頭(tou)青(qing)蘿卜(bu)(bu)等。

　　3、蘿(luo)(luo)卜(bu)屬根(gen)菜類蔬(shu)(shu)菜，主(zhu)要(yao)食用部(bu)分為(wei)肉質(zhi)根(gen)部(bu)，是(shi)我(wo)國冬、春季供應的主(zhu)要(yao)蔬(shu)(shu)菜之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。 我(wo)國栽培的蘿(luo)(luo)卜(bu)在植物學上統(tong)稱為(wei)中國蘿(luo)(luo)卜(bu)，自古就(jiu)盛(sheng)行，明代時已遍及全(quan)國。多年以(yi)來(lai)形(xing)成(cheng)了許多優良品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，衛青蘿(luo)(luo)卜(bu)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)綠皮(pi)蘿(luo)(luo)卜(bu)，蘿(luo)(luo)卜(bu)的皮(pi)、肉皆為(wei)綠色。是(shi)蘿(luo)(luo)卜(bu)的優質(zhi)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。是(shi)天津特有的名產，其中濰坊蘿(luo)(luo)卜(bu)就(jiu)是(shi)地(di)方優良品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。因其水分充足(zu)、含糖(tang)量高、皮(pi)薄肉細，口感好而聞名國內外，已經擁有四五百(bai)年的種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植歷(li)史。

　　4、蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)的品(pin)種(zhong)十分(fen)繁(fan)多，可(ke)按(an)形狀、色澤(ze)、種(zhong)植季節不同等來進行分(fen)類(lei)，也可(ke)按(an)用途分(fen)為生食、熟食和加工品(pin)種(zhong)。 天(tian)津青蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)，又稱(cheng)衛青蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)，是沙窩蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、田水堡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、葛沽蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)和灰堆蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)的統稱(cheng)。濰(wei)縣(xian)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)歷為**，“東(dong)北人參(can)萊陽梨，不及濰(wei)縣(xian)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)皮。今日(ri)厚禮奉(feng)欽差，能去魔道兼順氣。”這(zhe)是清朝揚州八怪之一的鄭(zheng)板(ban)橋，在任(ren)濰(wei)縣(xian)知縣(xian)時寫下的**詩篇。屬生食綠(lv)色品(pin)種(zhong)。細長(chang)圓筒形，皮翠綠(lv)色，尾(wei)端玉白(bai)色。整個蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)上部甘(gan)甜少辣味(wei)，至尾(wei)部辣味(wei)漸增，是地方優(you)良品(pin)種(zhong)，極耐貯藏。

　　5、青(qing)蘿(luo)卜富含人(ren)體所需(xu)的營養物質，淀粉酶含量很高(gao)，肉質致密，色呈淡(dan)綠(lv)色，水多味甜、微辣(la)，是**的生食(shi)品種(zhong)，人(ren)稱(cheng)“水果蘿(luo)卜”。除(chu)生食(shi)外，還可做湯，干腌、鹽漬和制做泡菜等。 青(qing)蘿(luo)卜還具有(you)(you)藥用價值，有(you)(you)消積、祛痰(tan)、利(li)尿、止瀉等效(xiao)用，被人(ren)們所喜(xi)愛。